Собственный штат координаторов
У нас есть свой штат координаторов, которые знают наши площадки изнутри. Они понимают, как собрать день спокойно и точно: тайминг, рассадку, работу с подрядчиками и все мелочи праздника.
Вам не нужно с нуля объяснять, как устроен зал. Координатор БАЙ ГРУПП уже внутри процесса и держит организацию в своих руках.
Европейское обслуживание
За каждым столом закреплён официант, который сопровождает гостей на протяжении всего мероприятия: подаёт блюда, разливает напитки, раскладывает горячее по тарелкам, убирает посуду, поддерживает порядок и в конце банкета сам раскладывает еду по мармиткам. Вам остаётся только наслаждаться праздником.
Внутренняя школа сервиса
Перед выходом на мероприятия персонал проходит обучение во внутренней школе сервиса БАЙ ГРУПП: изучает стандарты этикета, правила подачи блюд и особенности обслуживания мероприятий любого масштаба.
Личный менеджер
Во время подготовки события вас сопровождает личный менеджер: он коммуницирует с вами всё время, оформляет документы, составляет меню, принимает продукты. Он возьмёт вас за руку и проведёт до самого банкета — и, как правило, наши гости становятся нашими близкими друзьями, которые годами остаются с нами.
Кроме организации — эстетика
Мы помогаем и с эстетикой события: сервировка, оформление, подбор специалистов. Подход к сервису детален — именно так создаётся правильное ощущение от мероприятия.